Kaki astringent danger : pourquoi certains fruits vous agressent la bouche
Le kaki, ce fruit aux teintes orangées, est souvent célébré pour sa douceur et ses bienfaits nutritionnels. Cependant, certaines variétés, notamment le kaki astringent, peuvent engendrer des désagréments si elles sont consommées avant d’atteindre leur pleine maturité. La présence de tanins dans ces fruits confère une saveur âpre qui peut agresser le palais et causer une sensation désagréable, rendant l’expérience de dégustation parfois amère. Dans […]